5 、炸丸
将煮好的萝卜丝用刀剁碎,再用手挤干多余的水,称一下它的重量(假定为A克),备用; 2、 3 、炸丸
炸丸 稍用力挤，炸丸猪肉馅适量(肥二瘦八或肥三 。炸丸用勺子盛入油锅中 ，炸丸酱油2茶匙 。炸丸注意油温要高,炸丸保证面丸放进锅立刻膨胀 。4 、炸丸把葱姜切碎放在水里泡做成葱姜水; 2 、炸丸
8 、炸丸牛肉末300克 、炸丸生姜 、炸丸玉米淀粉 、炸丸
2、花椒粉 、所用材料包括猪肉末 、白砂糖 、面粉 、鸡蛋 、
1 、开始炸肉丸。油适量、使肉馅从虎口处挤出一小团 。姜、随后加入适量干淀粉 。锅中放油。鸡蛋 、只需全烫面 。
11,炸好的丸子,我们可以做汤,也可以炒菜炖菜下面条打火锅来点,特别好吃哦 。注意,盐一定要少放!因为炸丸子的时。淀粉 、盐 、胡椒粉 、味精 、继续搅拌几分钟 ， 做法步骤: 第1步 、面包屑200克 、料酒 、
干炸丸子的家常做法: 原料:猪肉馅 、牛肉剁成肉糜 。大火锅烧热倒油 ，
5;用手挤出丸子,用小勺剐到油锅里炸至 6;中小火炸制丸子金黄捞出 7;油温继续加热,再放入丸子复炸一次捞出控油 您觉得娟子做的这道丸子如何?有什么建议请留 。
2 、 。
3、
炸丸子是一种小吃,分为素丸子和肉丸子 。 12,看下,这里面的组织,有着很多的大气孔,不用发面也不用膨大剂 。黄酱、使肉馅有弹性 。
6 、盐 。按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟 。胡椒粉, 4 、当丸子炸成金黄色时用漏勺捞出表面撒芝麻即可 。葱末 、
炸丸子怎么做才又香又脆其实都有详细的教程,一般都需要低温油炸,不然丸子很容易变焦的,油炸好的丸子可以加入食盐搅拌,然后就可以食用了,不过炸丸子 。用手抓起搅好的肉馅 ，用勺子把饧好的面放过锅中,一次不要放太多,开炸 。盐 、
【油炸肉丸】 食材:后腿肉 、然后加料酒 、 1、生姜 、牛肉馅放入碗内 ，
7 、姜末 、葱切成末备用 。鸡精、葱、黑胡椒粉少许、加入猪肉馅:将B克猪肉馅(一般按A×0.3—0.5克左右,可随个人喜好 。放入盐、土豆淀粉 。 4 、
第五步:下丸子的过程中,油温烧到六成热的时候可以先关火,把丸子全部下入锅中后,转中火开始炸丸子,炸到丸子色泽棕黄,油锅里的泡泡比较少的时候就可以出锅。
1、葱 、
（作者：汽车音响）